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Visuell wie geschmacklich eine Offenbarung, reicht dieses Wunderwerk eines Tees aus Malawi über die Grenzen seiner Weissteekategorie hinaus. Die Blätter werden vorsichtig von Hand zu kleinen Kokons gerollt, die sich nach mehrfachem Aufguss langsam wie Schmetterlinge entfalten.
holzig, cremig, zimt, kandierter ingwer
Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
2 Teelöffel / 250 ml | 80° C | 1. Aufguss 4 Min. 2. Aufguss 4 Min. 3. Aufguss 4 Min. |