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Weißes zylindrisches Teedöschen mit minimalistischem Label und pinkfarbener Himalaya-Illustration.
Weißer Teebehälter mit rotem Akrobat-Symbol, gefüllt mit Himalaya-Weißen Tee aus Nepal, neben Keramiktasse.
Weißer Keramikbecher mit goldfarbenem Tee und rundem Muster loser Teeblätter auf schwarzem Hintergrund
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Geißblatt Muskat Zitrone

Weißer TeeHimalaya's Light

Zitrone Muskat Geißblatt
  • Premium Weißer Tee aus dem Himalaya, Nepal
  • Seltener Hochlandtee
  • Hochwertige Bio-Qualität
  • First Flush Ernte von handverlesenen Blättern
  • Frischer Geschmack
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Wundervoller weißer Tee! Die Premium-Qualität aus dem nepalesischen Hochland merkt man sofort
Philipp
Bio Weißtee
Nepalesischer Weißtee* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Weißer Tee -  Himalaya's Light

Weißes zylindrisches Teedöschen mit minimalistischem Label und pinkfarbener Himalaya-Illustration.
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Weißer TeeHimalaya's Light

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So schmeckt der Tee

Himalaya's Light

Tauche ein in die Unberührtheit des Himalayas mit jedem Schluck von unserem Himalaya's Light. Dieser Weißtee entfaltet einen frischen, leicht vegetalen Geschmack, der an zarten Grüntee und die Reinheit unbelassener Natur erinnert. Seine subtilen und eleganten Noten werden insbesondere Liebhaber:innen von Darjeelings begeistern.

So gelingt jeder Aufguss

Die Zubereitung

Deine Tasse Tee bereitest du am besten behutsam mit Wasser zu, das nicht siedend heiß ist, da die niedrigen Temperaturen die zarten Aromen von Weißtee vollkommen zur Geltung bringen.

Tee-Menge

Temperatur

Ziehzeit

4 Teelöffel / 4 g pro 250 ml Wasser 80° C 3 Aufgüsse: 2:00 Min. 2:00 Min. 2:00 Min.

Glasteekanne gießt heißen Tee in weiße Keramiktasse auf Holztablett mit zwei weiteren Tassen.

Der Weg unseres Tees
in deine Tasse

Die Verarbeitung des Tees

Himalaya's Light stammt aus der ersten Ernte zwischen März und April und wird in den Höhenlagen des Himalayas auf 1,800 Metern angebaut. Wenn die Knospen aus dem Winterschlaf erwachen, werden sie behutsam gepflückt und lange auf natürliche Weise trocknen gelassen, sowohl im Freien als auch im Innenbereich bei Raumtemperatur und leichter Kälte, gefolgt von einer finalen Trocknung im Ofen.

Karte von Hile in Nepal Hile, Nepal

Die Herkunft

Direkt aus dem Mittelgebirge des Himalayas in Nepal liegt eine kleine, ganz besondere Farm, wo feine Tees in handverlesener Verarbeitung entstehen. Die Nähe zum berühmten Darjeeling ergibt dort ähnliche klimatische Bedingungen. Hier, wo die frische Bergluft auf kalte Winter trifft, entfaltet sich unser Himalaya's Light in seiner reinen Schönheit.

Runde Körbe aus Stroh und Metall mit getrockneten grünen Teeblättern gefüllt.
Person in bunter traditioneller Kleidung hält getrocknete Teeblätter über geflochtenen Tabletts auf Holzboden.
Weißes Marmortablett mit Glasteekanne, drei Teedosen und grünen Teeblättern.

Unsere Origins Kollektion

Premium Ganzblatt- und Kräutertees

Mit den Origins erlebst du die Vielfalt unserer handverarbeiteten Premium-Ganzblatt-Tees und Kräuter. Eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die besten Teeanbau-Gebiete der Welt.
Icon zu Premiumqualität in Form eines Diamanten

Aus den besten
Tee-Regionen

Icon für Teeblätter

Ganze Teeblätter

Icon für Geschmacksnoten

Purer Geschmack

Icon mit 2 schützen Händen und in der Mitte ein Teeblatt

Verantwortungsvolle
Produktion

FAQ zu Himalaya's Light

Himalaya's Light ist ein seltener Weißtee aus Nepal. Er stammt aus dem Himalaya, wird in Bio-Qualität angebaut und aus handverlesenen Blättern der First Flush Ernte hergestellt.
Himalaya's Light schmeckt frisch, leicht vegetal und besonders fein. Seine zarten, eleganten Noten erinnern an sanften Grüntee und an die klare, ursprüngliche Natur des Himalayas.
Himalaya's Light ist ein seltener Hochlandtee aus Nepal, der aus der ersten Ernte des Jahres stammt. Durch die schonende, minimale Verarbeitung bleibt sein feiner, natürlicher Charakter besonders gut erhalten.
First Flush bedeutet, dass für diesen Tee die ersten jungen Blätter und Knospen nach der Winterruhe geerntet werden. Das sorgt für eine besonders frische, elegante und vielschichtige Tasse.
Ja, Himalaya's Light enthält von Natur aus Koffein. Weißer Tee wirkt geschmacklich oft sanfter als schwarzer Tee und ist deshalb eine gute Wahl für alle, die feine, belebende Tees mögen.
Weißer Tee, grüner Tee und schwarzer Tee stammen alle von derselben Teepflanze, unterscheiden sich aber in der Verarbeitung. Weißer Tee wie Himalaya's Light wird besonders schonend verarbeitet, grüner Tee wird erhitzt, um die Oxidation zu stoppen, und schwarzer Tee wird vollständig oxidiert. Dadurch schmeckt Weißtee meist feiner und subtiler, Grüntee frischer und Schwarztee kräftiger.
Weißtee sollte nicht mit kochendem Wasser zubereitet werden, weil hohe Temperaturen seine feinen Aromen überdecken können. Bei etwa 80 °C entfaltet Himalaya's Light seinen frischen, eleganten Charakter besonders ausgewogen.

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