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Weißer P&T Teebehälter mit Teleskop-Design und losem Pu-Erh Tee aus Yunnan, China

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Wild & RawSheng Pu Erh Tee

  • Sheng Pu-Erh Tee aus China
  • Aus der berühmten Teeregion Yunnan
  • Fermentierte Tee-Spezialität für Kenner:innen
  • In praktischer Teedose oder Nachfüllpackung
CHF 33.00
CHF 82.50 / 100g inkl. MwSt., zzgl. Versand

Verfügbar, in 5–7 Tagen bei dir
Alexandra

Einer meiner Favoriten für den Morgen. Ein guter Start in den Tag garantiert, da der Geruch und Geschmack mich persönlich erdet.
Zutaten
Pu-Erh Tee
Chinesischer Pu-Erh Tee
Trocken lagern und vor Wärme schützen.

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Das schmeckst du

Pu-Erh Tee
Wild & Raw

Dieser rohe Pu-Erh Tee, auch bekannt als Sheng Pu-Erh, reift über Jahre lang zu einer wahren Kostbarkeit heran. Als einzige Teesorte durchläuft Pu-Erh neben der Oxidation einen speziellen Fermentationsprozess, der zu einer unvergleichbaren Komplexität an intensiv holzigen, erdigen oder süßen Aromen führt.

floral
süß
fruchtig
holzig / erdig

So wird's perfekt

Hand gießt getrocknete Kräuter aus Glasbehälter in Teekanne mit Kräutertee auf Kacheloberfläche.
So wird's perfekt

  1. Tradition, aufgegossen

    Im Gaiwan nach chinesischer Teezeremonie zubereiten – oder Blätter direkt aufbrühen und nach der Ziehzeit in eine Servierkanne abgießen. Pu-Erh lebt vom Wiederholen: Du kannst den Tee viermal aufbrühen.

So entsteht dein Tee

Sheng Pu-erh, auch als "Roh" Pu-erh bekannt, repräsentiert die traditionelle Methode der Pu-erh Teeproduktion, die auf natürliche Alterung setzt. Das kann mehrere Jahre oder sogar Jahrzehnte dauern Pu-erh ist einzigartig, da er als einziger Tee sowohl Oxidation als auch Fermentation durchläuft. Die Produktion beginnt ähnlich wie bei anderen Sorten, jedoch altert und fermentiert der Tee anschließend in einer geschützten Umgebung, was dem Tee seinen charakteristischen Geschmack verleiht.

Nahaufnahme von losem, getrocknetem Tee mit hell- und dunkelbraunen Blättern und gedrehten Strukturen.
Dichter Teegarten mit Teepflanzen und moosbewachsenem Baumstamm im Vordergrund.
Herkunftskarte für Yunnan, China
YunnanChina

Hier wächst dein Tee

Auf der Teefarm in der abgelegenen, malerischen Region Lincang auf Höhenlagen ab 1800 Metern wird Tee noch auf eine ursprüngliche Art angebaut. Diese bedeutende Region in der Provinz Yunnan, die insbesondere für den traditionsreichen Pu-Erh Tee berühmt ist, bietet durch ihr subtropisches Klima seit Hunderten von Jahren hervorragende Bedingungen für ihre uralten Teebäume.
Weißes Marmortablett mit Glasteekanne, drei Teedosen und grünen Teeblättern.

  • Aus den besten
    Tee-Regionen

  • Ganze Teeblätter

  • Purer Geschmack

  • Verantwortungsvolle
    Produktion

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Mit den Origins erlebst du die Vielfalt unserer handverarbeiteten Premium-Ganzblatt-Tees und Kräuter. Eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die besten Teeanbau-Gebiete der Welt.

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FAQ zu Wild & Raw

Was ist Wild & Raw für ein Tee?
Wild & Raw ist ein Sheng Pu-Erh Tee aus Yunnan in China. Als roher Pu-Erh reift er auf natürliche Weise weiter und entwickelt ein vielschichtiges Aromaprofil, das von frischen bis zu holzig-erdigen Nuancen reichen kann.
Was bedeutet Sheng Pu-Erh?
Sheng Pu-Erh bezeichnet die traditionelle, rohe Art von Pu-Erh Tee. Im Unterschied zu gereiftem Shu Pu-Erh wird Wild & Raw nicht beschleunigt fermentiert, sondern entwickelt seinen Charakter durch natürliche Reifung über die Zeit.
Was bedeutet die Fermentation bei Tee?
Fermentation beschreibt bei Tee die Veränderung der Blätter durch Mikroorganismen wie Bakterien oder Hefen. Bei Pu-Erh Tee ist dieser Prozess ein zentraler Teil der Herstellung und trägt dazu bei, dass sich mit der Zeit der typische, vielschichtige Charakter entwickelt.
Wie schmeckt Wild & Raw?
Wild & Raw zeigt ein komplexes, lebendiges Geschmacksbild. Je nach Zubereitung und Aufguss kannst du frische, leicht süße, holzige oder erdige Noten entdecken, die sich von Tasse zu Tasse weiterentwickeln.
Wie bereite ich Wild & Raw am besten zu?
Am besten bereitest du Wild & Raw im Gaiwan oder in einer kleinen Teekanne zu. Der Tee eignet sich hervorragend für mehrere Aufgüsse, da sich seine Aromen nach und nach entfalten und immer neue Facetten zeigen.
Für wen ist Wild & Raw geeignet?
Wild & Raw ist eine gute Wahl für alle, die chinesischen Pu-Erh Tee mit Herkunft und Tiefe entdecken möchten. Besonders Liebhaber:innen komplexer, traditionell verarbeiteter Tees finden hier eine außergewöhnliche Spezialität.