Weiße Metalldose mit Etikett für WHITE EARL Bio-Earl Grey Tee aus Fujian, China.

DE-ÖKO-013

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Weißes zylindrisches Teedöschen, zwei Tassen Earl Grey Tee, Kekse auf Untertassen, beiger Stoff, getrockneter Zweig, Limettenscheiben.

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Weißer Becher mit hellgelbem Tee, umgeben von getrockneten Grün- und Kräuterteeblättern auf weißem Hintergrund.

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Braune Papiertüte mit weißem Etikett, Bio-Teemischung White Earl Grey aus Fujian, China, Nr. 107.

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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Geißblatt Zitronenschale Bergamotte

Earl Grey MischungWhite Earl

Bergamotte Zitronenschale Geißblatt

Bio-Earl Grey aus weißem Tee und Bergamotte-Öl
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In praktischer Teedose oder Nachfüllpackung

Geschmack Zubereitung Herkunft & Verarbeitung

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Niedrigster Preis (30 Tage): CHF 12.00

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Mein absoluter Favorit, auch als Eistee an heißen Tagen

Judith

Zutaten - Bio Weißtee aromatisiert mit Bergamottöl

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio Weißtee aromatisiert mit Bergamottöl

Chinesischer weißer Tee*, Bergamottöl* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

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White Earl

Der chinesische Weißtee Bai Mudan ist benannt nach der Pfingstrose aufgrund seiner floralen Noten und besticht mit seinem sanften und zugleich vielfältigen Geschmack. Mit beigefügtem Bergamotte-Öl erhält der Tee eine erfrischende Zitrusnote, die eine einzigartig milde Weißtee-Variation des berühmten Earl Grey kreiert.

Weißer Tee

Bergamotte

Die Zubereitung

Deine Tasse Tee bereitest du am besten behutsam mit Wasser zu, das nicht siedend heiß ist, da die niedrigen Temperaturen die zarten Aromen von Weißtee vollkommen zur Geltung bringen.


Tee-Menge	Temperatur	Ziehzeit
4 Teelöffel / 4 g pro 250 ml Wasser	80° C	2 Aufgüsse: 2:00 / 2:30 Min.

Glasteekanne gießt bernsteinfarbenen Tee in weiße Keramiktasse auf Tablett mit zwei weiteren Tassen.

Die Verarbeitung des Tees

Bai Mudan wird aus den jungen Teeblättern und silbrigen Knospen der Teepflanze hergestellt. Weißer Tee wird nach der Ernte typischerweise nur welken und trocknen gelassen. Diese minimale Verarbeitung bewahrt die zarten Aromen, die in den Blättern vorhanden sind. Für unseren WHITE EARL wird dieser besondere Ganzblatt-Tee mit kaltgepresstem Bergamotte-Öl aus Italien aromatisiert.

Fujian, China

Die Herkunft

Bai Mudan ist eine beliebte und geschätzte Sorte von Weißtee, die traditionell aus einer der ältesten und bekanntesten Teeanbauregionen Chinas stammt. Fujian ist berühmt für seine hohe Qualität und Vielfalt an Tees, darunter einige der berühmtesten Teesorten Chinas. Die hohe Anzahl an Sonnentagen und die Morgennebel, die in den Bergregionen häufig vorkommen, bieten ideale Bedingungen für das Wachstum der zarten Teeknospen und Blätter.

Weite grüne Teeplantage mit ordentlichen Sträuchern, bewaldeten Bergen und bewölktem Himmel.

Grüne Teeplantage auf Terrassenhügeln vor nebligen bewaldeten Bergen.

Weißes Marmortablett mit Glasteekanne, drei Teedosen und grünen Teeblättern.

Premium Ganzblatt- und Kräutertees

Mit den Origins erlebst du die Vielfalt unserer handverarbeiteten Premium-Ganzblatt-Tees und Kräuter. Eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die besten Teeanbau-Gebiete der Welt.

Aus den besten
Tee-Regionen

Ganze Teeblätter

Purer Geschmack

Verantwortungsvolle
Produktion

Was ist White Earl für ein Tee?

White Earl ist ein Bio Earl Grey auf Basis von weißem Tee. Statt einer kräftigen Schwarztee-Basis verbindet diese Mischung feinen Bai Mudan aus China mit kaltgepresstem Bergamotte-Öl und interpretiert den Teeklassiker dadurch besonders mild und elegant.

Wie schmeckt White Earl?

White Earl schmeckt floral, weich und zitrisch-frisch. Der Bai Mudan bringt zarte, leicht süße und blumige Noten mit, während die Bergamotte dem Tee die typische Earl-Grey-Aromatik verleiht – nur feiner und weniger herb als bei klassischem Earl Grey Tee.

Ist White Earl ein Bio Earl Grey mit natürlichen Aromen?

Ja, White Earl ist ein Bio Earl Grey aus kontrolliert biologischem Anbau. Aromatisiert wird der weiße Tee mit natürlichem Bergamotte-Öl, sodass die Mischung ihre klare Zitrusnote ganz ohne künstlich wirkendes Aromaprofil entfaltet.

Hat White Earl weniger Koffein als klassischer Earl Grey?

White Earl basiert auf weißem Tee und kann je nach Zubereitung milder ausfallen als ein klassischer Earl Grey auf Schwarztee-Basis. Grundsätzlich enthält aber auch weißer Tee natürlich Koffein, da beide Tees aus der Teepflanze Camellia sinensis stammen.

Was ist das Besondere an White Earl im Vergleich zu klassischem Earl Grey Tee?

White Earl setzt auf weißen Tee statt Schwarztee und wirkt dadurch sanfter, leichter und floraler. Wenn du Earl Grey Tee magst, aber eine elegantere und weniger malzige Variante suchst, ist diese Komposition eine spannende Alternative.

Wie bereitet man White Earl richtig zu?

White Earl gelingt am besten mit nicht kochendem Wasser, damit die feinen Aromen des weißen Tees erhalten bleiben. So entfalten sich die floralen Nuancen des Bai Mudan und die frische Bergamotte besonders ausgewogen in der Tasse.

Für wen eignet sich White Earl?

White Earl eignet sich für alle, die weißen Tee oder Earl Grey neu entdecken möchten. Besonders passend ist er für Liebhaber:innen feiner, natürlicher Teearomen und für alle, die einen milden Bio Tee mit Bergamotte suchen.

Unsere Teesorten bringen frischen Wind in deine Tasse

Earl Grey MischungWhite Earl

Zutaten - Bio Weißtee aromatisiert mit Bergamottöl

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