Weiße Dose mit P&T Sweet Tooth Sticky Rice Oolong Bio-Tee aus Chiang Rai, umgeben von losen Teeblättern

Sweet ToothOolong Tee

Sticky Rice Oolong Tee aus Thailand
Authentischer Geschmack von warmem Klebreis
Hochwertige Bio-Qualität
Die thailändische Spezialität als Tee!
Handgepflückt aus den thailändischen Bergen

Loser Tee für 90 Tassen

CHF 66.00

CHF 0.73 pro Tasse

CHF 66.00

CHF 55.00 / 100g inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Rieke

Ich freue mich, dass ich diesen Tee dank des Adventskalenders entdecken durfte. Er schmeckt sanft, ausgewogen und warm. Sehr angenehm!

Zutaten

PL-EKO-01

Nicht-EU-Landwirtschaft

Bio Oolong Tee mit Nuo Mi Chiang-Blättern

Thailändischer Oolong Tee*, Nuo Mi Chiang Blätter* (5%) (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Versandkostenfrei ab CHF 99

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Das schmeckst du

Sweet Tooth

Dieser Tee schmeckt wie eine Reise nach Thailand: Lass dich verführen vom warmen Geschmack, der an frisch zubereiteten Klebreis erinnert. Die einzigartige Mischung aus feinem Oolong und den duftenden Blättern des Klebereiskrauts sorgt für ein vielschichtiges Aroma, das ein authentisches Stück thailändische Teekunst in deine Tasse bringt.

floral

süß

fruchtig

So wird's perfekt

Layer by layer
Blätter in großes Teesieb geben oder direkt in der Kanne aufgießen und in eine Servierkanne absieben. Oolong lebt vom Wiederholen: Du kannst den Tee dreimal aufbrühen. Für die volle Zeremonie: im Gaiwan nach Gong-Fu-Cha-Art zubereiten.
Zeit macht den Unterschied
Oolongblätter mit kaltem Wasser aufgießen und 3–5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, dann absieben und am gleichen Tag genießen.
Hot start, cold finish
Größere Menge Teeblätter wie gewohnt heiß, aber nicht kochend aufgießen, ziehen lassen und über Eis abkühlen lassen.

So entsteht dein Tee

Nachdem die Teeblätter welken gelassen werden, folgt eine partielle Oxidation für acht Stunden. Während des Rollvorgangs werden die Blätter des Klebereiskraut Nuo Mi Xiang beigefügt, um den charakteristisch süßlichen Geschmack zu erhalten.

Weite grüne Teeplantage mit geschwungenen Reihen, Arbeitern beim Teepflücken, Gebäude vor Bergen.

Person erntet Teeblätter auf einer sonnigen Plantage mit grünen Teesträuchern.

Chiang RaiThailand

Hier wächst dein Tee

In der malerischen Region Chiang Rai im Norden Thailands, auf einer Höhe von 1400 Metern herrschen beste Bedingungen für die Teeblätter, um in der klaren Bergluft ihr volles Potenzial zu entfalten. Die Teefelder reihen sich an den Hängen des Bergs Doi Maesalong, einer Region, die berühmt ist für ihre hochwertigen Oolong-Teesorten.

Weißes Marmortablett mit Glasteekanne, drei Teedosen und grünen Teeblättern.

Aus den besten
Tee-Regionen
Ganze Teeblätter
Purer Geschmack
Verantwortungsvolle
Produktion

Unsere Origins Kollektion

Premium Ganzblatt- und Kräutertees

Mit den Origins erlebst du die Vielfalt unserer handverarbeiteten Premium-Ganzblatt-Tees und Kräuter. Eine geschmackliche Entdeckungsreise durch die besten Teeanbau-Gebiete der Welt.

FAQ zu Sweet Tooth

Was ist Sweet Tooth für ein Tee?

Sweet Tooth ist ein Bio Oolong Tee aus Nordthailand, der mit Nuo Mi Xiang Blättern veredelt wird. Diese thailändische Spezialität begeistert mit einem authentischen Aroma, das an Sticky Rice erinnert.

Warum schmeckt dieser Oolong nach Klebreis?

Der charakteristische Geschmack entsteht durch die Zugabe von Nuo Mi Xiang Blättern, auch Klebereiskraut genannt. Sie werden während der Verarbeitung mit den Oolong-Blättern kombiniert und verleihen dem Tee sein authentisches Sticky-Rice-Aroma.

Ist Sweet Tooth aromatisiert?

Nein, Sweet Tooth ist nicht mit künstlichen oder zugesetzten Aromen aromatisiert. Das besondere Geschmacksprofil entsteht durch die natürliche Kombination von Bio Oolong Tee und Nuo Mi Xiang Blättern.

Ist Sweet Tooth ein Bio Tee?

Ja, Sweet Tooth besteht aus Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. So bekommst du eine hochwertige thailändische Oolong-Spezialität in Bio-Qualität.

Ist Sweet Tooth ein Milky Oolong?

Sweet Tooth basiert auf dem Kultivar Jin Xuan, der oft als Milky Oolong bezeichnet wird. Sein cremiger Eindruck ist dabei natürlich und entsteht aus dem Blatt selbst, nicht durch zugesetzte Milch oder Aromen.

Ist in Sweet Tooth Milch enthalten?

Nein, Sweet Tooth enthält keine Milch. Die cremigen Noten stammen natürlich vom Jin Xuan Oolong.

Wie wird Sweet Tooth verarbeitet?

Die Blätter für diesen Tee werden von Hand gepflückt. Verwendet werden zwei Blätter und eine Knospe, was für eine sorgfältige und hochwertige Auswahl spricht. Die Teeblätter werden zunächst gewelkt und anschließend für etwa acht Stunden partiell oxidiert. Während des Rollens werden die Nuo Mi Xiang Blätter beigefügt, damit sich das typische Sticky-Rice-Aroma mit dem Oolong verbindet.