Weißer Tee LAPANSI ANTLERS aus Malawi in minimalistischem Döschen mit rotem Symbol und P & T Logo
Schwarze Keramiktasse auf Unterteller, daneben schwarze Teekanne mit Holzlöffel und losem Tee, vor Holzhintergrund.
Weiße Tasse mit goldgelbem Tee inmitten eines Kreises aus dunklen, getrockneten Teeblättern auf weißem Hintergrund
Braune Kraftpapiertüte mit Etikett, weißer Tee Nr. 114 LAPANSI ANTLERS aus Malawi, minimalistisches Design.
Kakaobutter Lychee Obstkompott Honig

Weißer TeeLapansi Antlers

Honig Obstkompott Lychee Kakaobutter
  • Weißtee-Seltenheit aus Malawi
  • Spezialität aus Stängeln der Teepflanze
  • Per Hand sortiert
  • Natürlicher Geschmack ohne Zusatz von Aromen
  • In praktischer Teedose oder Nachfüllpackung
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CHF 169.00 CHF 0.90 pro Tasse

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Toller frischer Geschmack. Einfach wunderbar.
Manuela
Weißer Tee
Malawischer weißer Tee
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So schmeckt der Tee

Lapansi Antlers

Diese Stängel der Teepflanze erinnern an Geweihe und verleihen diesem bezaubernden Weißtee aus Malawi seinen Namen. Während Tees normalerweise aus den Knospen und Blättern der Pflanze hergestellt werden, verwendet man bei dieser Spezialität ausschließlich die Stängel. Das Ergebnis ist eine leicht gelbliche Tasse mit einem sanften Geschmack und fruchtig-floralen Noten.

So gelingt dir
die perfekte Tasse

Die Zubereitung

Deine Tasse Tee bereitest du am besten behutsam mit Wasser zu, das nicht siedend heiß ist, da die niedrigen Temperaturen die zarten Aromen von Weißtee vollkommen zur Geltung bringen.

Tee-Menge

Temperatur

Ziehzeit

2 ½ Teelöffel / 4 g pro 250 ml Wasser 90° C 3 Aufgüsse: 2:00 Min. 2:00 Min. 3:00 Min.

Teeblätter ziehen in einer Glasteekanne mit Metallsiebdeckel, umgeben von warmem Licht.

Der Weg unseres Tees
in deine Tasse

Die Verarbeitung des Tees

Der Tee wird ausschließlich aus den Stängeln der Teepflanze hergestellt, die an die Geweihe afrikanischer Rehantilopen erinnern und dem Tee seinen Namen geben. Diese Stängel werden bei der Weißtee-Produktion von Hand aussortiert und in der Sonne getrocknet, was nur an klaren, sonnigen Tagen möglich ist. Während der Regenzeit wird die Produktion daher eingestellt.

Malawi Karte Malawi

Die Herkunft

Eingebettet in die malerische Landschaft des afrikanischen Hochlands liegt eine familiengeführte Teefarm, mit der wir eine enge Partnerschaft pflegen und deren erfinderische Pionierarbeit wir sehr bewundern. Die Plantage profitiert von fruchtbaren Böden, idealem Klima und einer Höhenlage von 1000 bis 1200 Metern, was den Teepflanzen perfekte Wachstumsbedingungen bietet.

Junge Frau in grauer Arbeitskleidung sortiert kleine Blätter auf Holztisch in Malawi.
Grüne Teeplantage in Malawi mit schirmförmigem Baum und bewölktem Himmel bei Canette Kay Satemwa.
Weißes Marmortablett mit Glasteekanne, drei Teedosen und grünen Teeblättern.

Unsere Origins Kollektion

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Ganze Teeblätter

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Produktion

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