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Ihren erhabenen Titel als „Königin der Hügel" verdankt die Region Darjeeling nicht zuletzt den außergewöhnlichen Tees, die sie seit fast 200 Jahren hervorbringt. Frühlingshaft frisch entfaltet sich unser First Flush in einer lebendigen Tasse mit Anklängen der kühlen, klaren Himalaya-Luft seiner Heimat.
floral, mandel, kampfer
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Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
2 Teelöffel / 250 ml | 85° C | 1. Aufguss 2 Min. 2. Aufguss 3 Min. |
Darjeeling, Indien
Unsere Prinzipien
Handverarbeitete Ganzblatttees von hoher bis höchster Blattqualität; hochwertige natürliche Zutaten bei unseren Blend- Kompositionen; Förderung von kleinen, feinen Erzeugern und der Anspruch an nachhaltigem Anbau.
Direktbezug
Wir garantieren die Nachvollziehbarkeit eines jeden Tees zum Erzeuger. Wo möglich stellen wir diesen Bezug direkt her und legen großen Wert darauf die Produzenten persönlich zu kennen um so gegenseitiges Vertrauen und Wertschätzung herzustellen.
Qualität
All unsere Tees werden nach Einzelchargen geprüft. Ein Großteil unserer Tees ist BIO. Tees aus kleinen Gärten haben häufig landeseigene Biozertifikate, jedoch nicht das der EU. Dann weisen wir sie als EU-Standard aus.