Lapansi Antlers
Lapansi Antlers
Lapansi Antlers
Kakaobutter Lychee Obstkompott Honig

Lapansi Antlers-Weißer Tee

4.91(11)
Honig Obstkompott Lychee Kakaobutter
  • Weißtee-Seltenheit aus Malawi
  • Spezialität aus Stängeln der Teepflanze
  • Per Hand sortiert
  • Nur natürliche Aromen
  • In praktischer Teedose oder Nachfüllpackung
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CHF 1,175.00 / kg

Niedrigster Preis (30 Tage): CHF 48.00

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Weißer Tee
Malawischer Weißer Tee
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So schmeckt der Tee

Lapansi Antlers

Diese Stängel der Teepflanze erinnern an Geweihe und verleihen diesem bezaubernden Weißtee aus Malawi seinen Namen. Während Tees normalerweise aus den Knospen und Blättern der Pflanze hergestellt werden, verwendet man bei dieser Spezialität ausschließlich die Stängel. Das Ergebnis ist eine leicht gelbliche Tasse mit einem sanften Geschmack und fruchtig-floralen Noten.

So gelingt dir
die perfekte Tasse

Die Zubereitung

Deine Tasse Tee bereitest du am besten behutsam mit Wasser zu, das nicht siedend heiß ist, da die niedrigen Temperaturen die zarten Aromen von Weißtee vollkommen zur Geltung bringen.

Tee-Menge

Temperatur

Ziehzeit

2 ½ Teelöffel / 4 g pro 250 ml Wasser 90° C 3 Aufgüsse: 2:00 Min. 2:00 Min. 3:00 Min.

Der Weg unseres Tees
in deine Tasse

Die Verarbeitung

Der Tee wird ausschließlich aus den Stängeln der Teepflanze hergestellt, die an die Geweihe afrikanischer Rehantilopen erinnern und dem Tee seinen Namen geben. Diese Stängel werden bei der Weißtee-Produktion von Hand aussortiert und in der Sonne getrocknet, was nur an klaren, sonnigen Tagen möglich ist. Während der Regenzeit wird die Produktion daher eingestellt.

Malawi

Die Herkunft

Eingebettet in die malerische Landschaft des afrikanischen Hochlands liegt eine familiengeführte Teefarm, mit der wir eine enge Partnerschaft pflegen und deren erfinderische Pionierarbeit wir sehr bewundern. Die Plantage profitiert von fruchtbaren Böden, idealem Klima und einer Höhenlage von 1000 bis 1200 Metern, was den Teepflanzen perfekte Wachstumsbedingungen bietet.

Origins Kollektion

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Produktion

Bewertungen unserer Kund:innen

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