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In Japan geht man bereits seit dem 12. Jahrhundert den anspruchsvollen „Weg des Tees”. Gemeint ist die Teezeremonie, bei der Matcha rituell zubereitet wird. Der Chashaku, ein Bambuslöffel, mit dem das kostbare Pulver dosiert wird, ist daraus nicht wegzudenken. Japanische Teemeister würden ihren eigenen Löffel schnitzen – dieser Löffel spart Ihnen einiges an Mühe.