Bei Tee scheiden sich schon mal die Geschmäcker. Manche bevorzugen einen frischen Grüntee, andere einen kräftigen Schwarztee. Nur bei Früchtetee scheinen sich Teeliebhaber:innen einig zu sein: Er liegt nach Pfefferminztee auf dem zweiten Platz der beliebtesten Tees in Deutschland. In unserem Guide für Früchtetee stellen wir die beliebtesten Sorten vor, gehen ihrem Ursprung nach und zeigen dir alle Schritte zur perfekten Früchteteezubereitung, egal ob warm oder erfrischend kalt.
Die bunte Vielfalt der Früchtetees
Früchtetee ist ein von Natur aus koffeinfreies Geschmackserlebnis! Die Vielfalt der fruchtigen Zutaten, wie sie in der freien Natur vorkommen, findest du auch in deiner Teetasse.
Das sind eure beliebtesten Früchtetees
Ob als heiße Tasse Tee oder sommerlicher Eistee, Früchteaufgüsse sind ein vielfältiger Trinkgenuss. Entdecke gemeinsam mit uns, wie die unterschiedlichen Sorten schmecken und was sie so besonders macht.
Bunte Teemischungen
Früchtetees kann man pur genießen und somit den vollen Geschmack jeder Frucht in seiner Einzigartigkeit bewundern. Früchtetees harmonieren jedoch auch wunderbar mit Kräutern, Gewürzen und klassischem Tee. Früchteteemischungen sind besonders beliebt und bieten eine Vielzahl an kreativen Kombinationen für jede Geschmacks- und Gemütslage. Die Kunst der perfekten Teemischung liegt bei PAPER & TEA in der fein abgestimmten Rezeptur. Eine Vielzahl an erlesenen Zutaten wird zu köstlichen Kompositionen abgeschmeckt.
Tees mit Waldbeere
Die regional wachsenden Waldbeeren sind beliebte Zutat für die Früchtetees, die wir so lieben. Als Waldbeere bezeichnet man die verschiedenen Beeren, die für schmackhafte Früchtetees aufgebrüht werden. Ob Heidelbeere, Erdbeere oder Johannisbeere, sie schmecken alle schlichtweg: beerig. Der Geschmack dieser Waldbeeren birgt eine gereifte Süße, angenehm natürliche Säure und eine großartige rote Farbe, die deine Tasse in ein farbenfrohes Feuerwerk taucht. Im BERRY POMP N°819 vereinen wir fruchtige Aromen der Erdbeere, Heidelbeere und Johannisbeere mit einer Vielzahl weiterer heimischer Früchte. In unserem SPRITE'S DELIGHT N°717 kombinieren wir die grasige Frische von Grüntee mit den Geschmäckern der Erdbeere und Heidelbeeren, veredelt mit würzigem Basilikum.
Apfeltee
Der Apfel zählt wahrscheinlich zu den beliebtesten heimischen Obstsorten, auch als Tee begleitet er dich das ganze Jahr über. Getrocknete Apfelstücke verleihen deiner Tasse eine fruchtig-honigsüße Note. Apfeltee ist weniger säuerlich als andere Früchtetees und deshalb eine beliebte Basis in Teemischungen. Unser UNTER DEN LINDEN N°818 besteht fast zur Hälfte aus Apfelstücken in Bio-Qualität, die mit dem sanften Aroma der Lindenblüte verfeinert wurden. Ein wohlige Früchte- und Kräuterteemischung für einen ruhigen Abend.
Hagebuttentee
Die kleine, feuerrote Frucht ist verantwortlich für die angenehm säuerliche Note dieses Aufgusses. Die intensiv rote Farbe, die viele mit Hagebuttentee assoziieren, stammt in den meisten Fällen vom hinzugemischten Hibiskus und nicht von der Hagebutte selbst. Purer Hagebuttentee färbt die Tasse in ein helles Gelb-Braun.
Hibiskustee
Hibiskustee ist der Aufguss getrockneter Blüten der Hibiskuspflanze. Sie ist häufig verantwortlich für die wunderschöne Farbe von vielen Früchte- und Kräuterteemischungen. Mit unserem RED HIBISCUS N°820 aus ganzen Hibiskusblüten aus Malawi kannst du den lebendigen Geschmack der Blüte probieren.
Zitrusfrüchte im Tee
Zitrusfrüchte kommen in vielen Varianten in Tee vor. Ihre getrocknete Schale findest du zum Beispiel im MINT JULEP N°715, eine erfrischende Grünteemischung, oder koffeinfrei im PURE PRANA N°809, kombiniert mit Zitronengras. Als natürliches Aroma schmeckst du die Orange im Zusammenspiel mit der sanften Kamillenblüte in unserem einzigartigen ORANGE KISS N°825.
Ganz besondere Früchtetees: Einzigartige Genussmomente
Neben den bekannten Früchteteesorten gibt es auch einige spannende Überraschungen zu entdecken. Lass uns gemeinsam ungewöhnliche Teekreationen ausprobieren!
Bratapfel & Waldbeere
Bratapfel als Tee? Der Winterklassiker neu interpretiert: Die Süße des Desserts, sanfte Honignoten und winterliche Gewürze lassen sich in ihrer außergewöhnlichen Fruchtigkeit besonders gut mit Waldbeeren aromatisch verbinden, wie in unserem PINK GRASSHOPPER N°830. Er ist bei großen und kleinen Teetrinker:innen beliebt, da er alle ganz ohne Koffein und mit köstlich natürlichen Aromen begeistert.
Tee mit Mango
Mangotee ist ein erfrischender Früchtetee, die Frucht gibt dir ein Urlaubsgefühl auf der Zunge. Die getrocknete Südfrucht verleiht dem Tee eine süßliche Note mit einer subtilen Säure. Manche würden den Geschmack als eine Mischung aus Pfirsich, Ananas und Orange beschreiben. Mango lässt sich besonders schön mit anderen Tees und Aromen kombinieren, wie in unserem BOLLYWOOD N°724. Die Basis aus Grüntee ergibt gemeinsam mit getrockneten Mangostücken, natürlichem Mangoaroma, kühler Minze und weiteren Gewürzen einen spritzig-würzige Tasse Tee.
Der besondere Twist mit Granatapfel
Magst du deinen Früchtetee sauer und frisch, dann solltest du Granatapfeltee ausprobieren. Die saftige Frucht entführt dich in eine Welt aus Tausendundeine Nacht und entwickelt als Aufguss nicht nur eine wunderschöne rosa Farbe, sondern auch einen unglaublich intensiven Geschmack.
So findest du deinen Lieblings-Früchtetee
Früchtetee ist bei Teeliebhaber:innen auf Grund des fruchtig-süßlichen Geschmacks besonders beliebt. Die Auswahl an Früchtetee ist vielfältig und der Entdeckungslust sind keine Grenzen gesetzt. Probiere dich durch die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und finde deine persönlichen Favoriten.
Tipps für die Auswahl deines richtigen Früchtetees
Um die passende Geschmacksrichtung zu finden, ist es ratsam, einige Auswahlkriterien zu beachten. Magst du es lieber süßlich? Dann ist Apfeltee eine sichere Wahl für dich. Hibiskustee wiederum verspricht einen angenehm sauren Frischekick. Aufgüsse aus Beeren bieten den perfekten Mix aus fruchtig-süß und spritzig.
Probierpakete: Der Weg zu deinem Favoriten
Für Neugierige und Teeliebhaber:innen, die ihre Geschmackspalette erweitern möchte, sind Probierpakete mit verschiedensten Früchtetees und Teemischungen besonders spannend und bieten den perfekten Einstieg in die Welt der Tees. Unsere HERBAL VARIETY BOX bietet eine einzigartige Auswahl an Früchte- und Kräutertees. Mit unserem FOREST & MEADOWS SET findest du gleich drei unterschiedliche Teekreationen von PAPER & TEA mit den vollen Aromen der Hibiskus, Waldbeeren und Zitrusfrüchten. Lass dich von dem Abwechslungsreichtum dieser Aufgüsse inspirieren.
Die Kunst der Früchtetee-Zubereitung
Bevor du dich durch unzählige, spannende Früchtetees durchprobierst, geben wir dir noch einige Tipps zur perfekten Zubereitung deines Früchteaufgusses mit.
Schritt-für-Schritt Anleitung zur perfekten Tasse
- Früchtetee solltest du unbedingt mit 100°C sprudelnd kochendem Wasser aufgießen.
- Da im Früchtetee weitaus weniger Bitterstoffe enthalten sind als in echtem Tee und die getrockneten Früchte einen Moment brauchen, um ihre intensiven Aromen zu entfalten, solltest du den Aufguss länger ziehen lassen. Wir empfehlen mindestens drei bis maximal zehn Minuten Ziehzeit.
- Zubereitungstipps: Verfeinere deinen Früchtetee individuell noch mit Honig, frischen Kräutern und getrockneten Gewürzen. Milch oder Sahne eignen sich in Früchtetees aufgrund ihrer natürlichen Säure nicht.
Zubehör, das den Unterschied macht
Mit Früchtetee zauberst du dir ein koffeinfreies, geschmacksintensives Getränk in nur wenigen Minuten. In unserem SUMO TEA POT kannst du bedenkenlos sowohl echten Tee als auch Früchtetee zubereiten, da das hitzeresistente Borosilikatglas geschmacksneutral bleibt. Zudem kommt die strahlende Farbpracht deines Tees in der modernen, runden Kanne wunderbar zur Geltung. Mit dem wiederverwendbaren INFUSER kannst du deine Früchtetees problemlos ein zweites Mal aufgießen und mit der einzigartigen NOMAD BOTTLE hast du deinen Früchtetee sogar als To-Go Getränk parat.
Kreative Rezepte mit Früchtetee
Die leckeren Aufgüsse aus Früchten kannst du nicht nur als warme Tasse Tee genießen, sie laden auch zu kulinarischen Experimenten ein. Mit diesen beiden Rezepten kannst du dir eisgekühlte Erfrischungen aus Früchtetee selbst kreieren.
Grüner Mango Eistee
- Brühe 1 l unseres BOLLYWOOD N°724 auf: Dafür nimmst du ca. 16 Gramm des Tees und brühst ihn mit 80 °C heißem Wasser für 3 Minuten auf und seihst ihn ab.
- Runde den Tee ab mit der Süße deiner Wahl und lass ihn abkühlen.
- Mische 100 ml Mangonektar, den Saft einer frisch gepressten Zitrone unter.
- Fülle eine Karaffe mit Eiswürfeln, geschnittenen Zitronenscheiben und frischer Minze und gieße deinen Tee hinein.
- Genieße deine fruchtige Eisteekreation!
Früchtetee Waldbeeren Mocktail
- Bereite 1 l unseres BERRY POMP N°819 zu: Dafür nimmst du ca. 16 Gramm Tee und brühst ihn mit 100 °C heißen Wasser auf. Lass ihn für 3 Minuten ziehen und seih ihn danach ab.
- Mische 3 TL Sirup deiner Wahl in den Tee: Erdbeere, Himbeere, Holunderblüte, es kommt ganz auf deinen Geschmack an.
- Lass den Tee komplett abkühlen.
- Mische den Saft von 2 frisch gepressten Zitronen unter.
- Füll ein Glas mit Eis, gefrorenen Beeren und einer Zitronenscheibe.
- Gib 80 ml alkoholfreien Prosecco in das Glas und füll den Rest mit dem zuvor gebrühten Eistee auf.
- Dieses spritzige alkoholfreie Eistee-Getränk ist perfekt für die nächste Gartenparty!
Woher kommt unser Tee? Eine kurze Reise
Tee ist nach Wasser das weltweit zweitbeliebteste Getränk. Auch wir sind fasziniert von der facetten- und traditionsreichen Teekultur. Dabei spielt die Qualität der Teeblätter eine wichtige Rolle, die eng mit seiner Herkunft und der Nachhaltigkeit im gesamten Verarbeitungsprozess verknüpft ist.
Wir legen großen Wert darauf, woher wir unseren Tee beziehen. Für den süß-säuerlichen RED HIBISCUS N°820 beziehen wir die Hibiskusblüten direkt vom Produzenten, der Satemwa Tea Estate in Malawi. Die enge Partnerschaft mit den Produzenten ermöglicht es uns, unseren höchsten Anspruch an Qualitätsstandards im Anbau und bei der Ernte zu sichern und dir einen exzellenten Früchtetee anzubieten.
Nachhaltigkeit & Verantwortung im Teeanbau
Umweltschutz und Teekultur gehen Hand in Hand, ob es sich um Tee von der traditionellen Teepflanze Camellia Sinnensis handelt oder um unsere Früchtetees. Viele unserer Früchtetees stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Nachhaltigkeit im Teeanbau ist für uns eine Herzensangelegenheit, damit wir den besten Tee herstellen, mischen und genießen können.