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Maho Matcha - N°308
CHF 53.00
inkl. MwSt.
CHF 53
Frisches gras•Geröstete nüsse•Spinat
Ein fein-gemahlener Grüntee aus Japan ideal zum Kochen und Backen
Nicht-EU-Landwirtschaft
Als feine Zutat der süßen und herzhaften Küche erobert Matcha Foodie-Herzen auf der ganzen Welt. Hellgrün beflügelt unser kulinarischer Mahō Matcha mit cremigen Noten eines echten, steingemahlenen Grüntees aus Japan - ideal für deine Lieblingsrezepte, und deinen (Iced) Matcha Latte.
Zutaten
Bio Grüntee
Zubereitung
| Teemenge | Temperatur | Ziehzeit |
| 1 Teelöffel / 60 ml | 70.0° C | 1. Aufguss ¼ Min. |
Teepulver in eine Schüssel sieben. Wasser hinzufügen und 15-20 Sekunden lang cremig rühren.
Hintergrundwissen
AUF DEN SPUREN
DES MATCHAS
DES MATCHAS
Während unserer Reise durch Japan wurden unsere Tee-Expert:innen besonders von der Handwerkskunst des Matchas inspiriert: Geschickte Töpfer in ganz Japan formen Matcha-Schalen, Chawan genannt, und kreieren damit einzigartige Meisterwerke in Form, Glasur und Farbe. Auch der Matcha-Besen, oder auch Chasen, ist mehr als ein bloßes Utensil. Handgefertigt mit akribischer Präzision beeinflusst er maßgeblich die Qualität des Matcha-Schaums.
DEIN
MATCHA
RITUAL
MATCHA
RITUAL
Schon bei der Zubereitung von Matcha lenkt sich unser Fokus auf das Hier und Jetzt. Er ist dein tägliches Versprechen dir selbst gegenüber, zu einem gesunden Lebensstil und zur Entfaltung deines vollen Potenzials. Ob traditionell pur oder mit aufgeschäumter Milch als köstlicher Matcha Latte, Matcha lädt uns dazu ein, den Moment bewusst zu erleben.
