Mahō Matcha - N°308

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Als feine Zutat der süßen und herzhaften Küche erobert Matcha Foodie-Herzen auf der ganzen Welt. Hellgrün beflügelt unser kulinarischer Mahō Matcha mit cremigen Noten eines echten, steingemahlenen Grüntees aus Japan - ideal für deine Lieblingsrezepte, und deinen (Iced) Matcha Latte.

Zutaten

Japanischer Grüntee* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Zubereitung
Teemenge Temperatur Ziehzeit
1 Teelöffel / 60 ml 70.0° C 1. Aufguss ¼ Min.

Hintergrundwissen

Als feine Zutat der süßen und herzhaften Küche erobert Matcha Foodie-Herzen auf der ganzen Welt. Hellgrün beflügelt unser kulinarischer Mahō Matcha mit cremigen Noten eines echten, steingemahlenen Grüntees aus Japan - ideal für deine Lieblingsrezepte und deinen Matcha Latte. Für kulinarische Experimente bestens geeignet, darf unser Matcha in keiner Gourmetküche fehlen. Verfeinere damit Smoothies, Pfannkuchen oder Eiscreme. Pur vor allem als Cold Brew oder Matcha Latte zu genießen. Vor Gebrauch sieben und immer unter 70°C zubereiten.

Geschmacksnoten

kräftig grün, frisch, bittersüß

Zutaten

Japanischer Grüntee* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

Zubereitung

Teemenge Temperatur Ziehzeit
1 Teelöffel / 60 ml 70° C 1. Aufguss ¼ Min.

Hintergrundwissen

Als feine Zutat der süßen und herzhaften Küche erobert Matcha Foodie-Herzen auf der ganzen Welt. Hellgrün beflügelt unser kulinarischer Mahō Matcha mit cremigen Noten eines echten, steingemahlenen Grüntees aus Japan - ideal für deine Lieblingsrezepte und deinen Matcha Latte. Für kulinarische Experimente bestens geeignet, darf unser Matcha in keiner Gourmetküche fehlen. Verfeinere damit Smoothies, Pfannkuchen oder Eiscreme. Pur vor allem als Cold Brew oder Matcha Latte zu genießen. Vor Gebrauch sieben und immer unter 70°C zubereiten.


AUF DEN SPUREN
DES MATCHAS
Während unserer Reise durch Japan wurden unsere Tee-Expert:innen besonders von der Handwerkskunst des Matchas inspiriert: Geschickte Töpfer in ganz Japan formen Matcha-Schalen, Chawan genannt, und kreieren damit einzigartige Meisterwerke in Form, Glasur und Farbe. Auch der Matcha-Besen, oder auch Chasen, ist mehr als ein bloßes Utensil. Handgefertigt mit akribischer Präzision beeinflusst er maßgeblich die Qualität des Matcha-Schaums. 
DEIN
MATCHA
RITUAL
Schon bei der Zubereitung von Matcha lenkt sich unser Fokus auf das Hier und Jetzt. Er ist dein tägliches Versprechen dir selbst gegenüber, zu einem gesunden Lebensstil und zur Entfaltung deines vollen Potenzials. Ob traditionell pur oder mit aufgeschäumter Milch als köstlicher Matcha Latte, Matcha lädt uns dazu ein, den Moment bewusst zu erleben.

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