Elegante Metall-Teedose mit HOJICHA POWDER Etikett, biologischer gerösteter Grüntee von PAPER & TEA, Japan

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Nicht-EU-Landwirtschaft

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Weiße Tasse mit cremigem Cappuccino, umgeben von verstreuten Kaffeebohnen auf weißem Hintergrund.

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Bio Hojicha-Pulver in Metalldose, Keramikschale mit schaumigem Tee und Bambusbesen auf grünem Hintergrund

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Klares Glas mit Eiskaffee und Milchwirbel, umgeben von schmelzenden Eiswürfeln auf hellem Untergrund.

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Kleiner Metallbehälter mit Paper & Tea Hojicha Pulver aus Kagoshima, braunes Pulver in Keramikschale, Bambusbesen, Teelöffel

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Rustikaler Keramikbecher mit floralem Muster und schaumigem Tee auf Tablett mit Zwetschgenscheiben und Teezubehör.

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Kakao Haselnuss Toast

- Bewertungen

Grüner Tee Hojicha Powder

Toast Haselnuss Kakao

Gemahlenes Grüntee-Pulver aus Japan
Hojicha-Spezialität
Fein geröstetes Aroma
Niedrigerer Koffeingehalt als Matcha
Pur oder als Latte ein Genuss

Geschmack Zubereitung Herkunft & Verarbeitung

CHF 32.00

CHF 1,066.67 / kg

Niedrigster Preis (30 Tage): CHF 23.00

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Verfügbar, in 3 – 5 Tagen bei dir

Zutaten - Gerösteter Bio-Grüntee, gemahlen

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Gerösteter Bio-Grüntee, gemahlen

Japanischer Grüntee (geröstet)* (*aus kontrolliert biologischem Anbau)

CHF 32.00

CHF 1,066.67 / kg

Niedrigster Preis (30 Tage): CHF 23.00

inkl. MwSt., zzgl. Versand

Hojicha Powder

Hojicha ist ein beliebter Rösttee aus Japan. Für unseren HOJICHA POWDER wird gerösteter Grüntee feingemahlen. Das Besondere: Hojicha hat einen geringeren Koffeingehalt als Matcha, was ihn zu einem angenehmen Getränk für die Nachmittagsstunden macht. Erlebe den natürlich süßen Geschmack und das angenehm milde Aroma dieser japanische Teespezialität.

Grüner Tee

Die Zubereitung

Hojicha Pulver bereitest du ähnlich wie Matcha: Siebe das Teepulver in eine Schüssel und gib Wasser hinzu, das nicht mehr siedend heiß ist. Schlage deinen Hojicha schaumig. Für ein optimales Ergebnis führst du die Bewegung nicht kreisförmig, sondern locker aus dem Handgelenk in einer M-Form aus. Für Hojicha Latte gießt du die Mischung anschließend über Milch.


Tee-Menge	Temperatur
1 Teelöffel / 2 g pro 75 ml Wasser	80° C

Teepulver in eine Schüssel sieben. Wasser hinzufügen und 15-20 Sekunden lang cremig rühren.

Die Verarbeitung

Die zarten Blätter und Stängel des edlen Tencha-Grüntees werden bei 200°C unter ständiger Bewegung geröstet. Dabei entsteht nicht nur die charakteristische braune Farbe, sondern auch das einzigartige Aroma dieser Teespezialität. Unser HOJICHA POWDER hat einen mittleren Röstgrad und bietet eine perfekte Balance zwischen frischen Grünteearomen und einem einzigartig nussig-karamelligen Röstgeschmack.

Kagoshima, Japan

Die Herkunft

Das renommierte Teeanbaugebiet in Kagoshima ist bekannt für seinen erstklassigen Tees. Die Böden dieser aktiven Vulkanregion sind reich an Nährstoffen, die besonders geschmacksintensiven Grüntee hervorbringen.

Junge Frau in olivgrünem Top hält Keramiktasse mit Matcha-Tee und lächelt sanft.

Matcha für jeden Tag und jeden Geschmack

Unser Matcha in Premium-Qualität aus Japan begeistert dich nicht nur mit dem süß-cremigen Geschmack und seiner intensiv grasig-grünen Farbe, sondern er ist auch die perfekte Alternative zu Kaffee – ideal für deinen genussvollen Start in den Tag oder für trendige Rezepte wie Matcha Latte. Von Bambusbesen bis zum Komplett-Set: Finde alle handgefertigten Utensilien für deine authentische Matcha-Zubereitung zuhause.